全國只有廣西放假的節(jié)日是哪一個(gè)？三月三！

你可對剛剛過去的“三月三”有所了解？

? ? 農(nóng)歷三月三，在壯族“三月三”中，大家會趕歌圩、搭歌棚、舉辦歌會。除了壯族，在漢族、壯族、苗族、瑤族等歷史中，“三月三”也是一個(gè)重要的節(jié)日。譬如漢族中亦稱三月三為"上巳節(jié)"；在廣西，大家也會在“三月三”吃青團(tuán)、搶花炮、拋繡球、吃五色糯米飯。

? ? 為了傳承和弘揚(yáng)優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化，4月14日下午，華錫集團(tuán)團(tuán)委組織開展解憂雜貨鋪第六期主題活動——“壯族三月三”民族傳統(tǒng)美食制作品嘗。

? ? 活動包括制作青團(tuán)、“三月三”知識小問答、五色糯米飯拼盤等有趣的環(huán)節(jié)。

● 制作青團(tuán) ●

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制作青團(tuán)需要在面粉中加入艾草汁和適量水，用手揉成面團(tuán)，再從面團(tuán)中取出一小團(tuán)，用手心和大拇指搓成碗狀，根據(jù)自己喜歡的口味舀入準(zhǔn)備好的餡料，封口搓圓。雖然大家都是第一次嘗試制作青團(tuán)，但是效果都不賴，以小組為單位將一個(gè)個(gè)可愛圓潤的青團(tuán)放入蒸籠中蒸熟。

我們的青團(tuán)成品~是不是很精致呀~

● “三月三”知識小問答 ●

在等待熱氣騰騰的青團(tuán)出鍋間隙，舉行了“三月三”知識小問答，與大家生活息息相關(guān)的題目卻讓不少人絞盡腦汁，在搶答過程中進(jìn)一步加強(qiáng)了大家對于“三月三“文化的了解。

● 五色糯米飯創(chuàng)意拼盤 ●

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除了青團(tuán)，在壯族的“三月三”文化中，五色糯米飯是必不可少的。小伙伴們以小組為單位進(jìn)行糯米飯擺盤大比拼。?

根據(jù)拼盤的特點(diǎn)和創(chuàng)意，由評委們評選出五色糯米飯拼盤比賽的一二三獎(jiǎng)。大家猜猜第一名花落誰家？哈哈想必大家都猜對了，就是我們的“華錫墩墩"~第二名是我們的華錫大logo，第三名是我們的華錫“動物園”。

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總經(jīng)理雷震彬還驚喜出場，和在場的青年們進(jìn)行了親切的互動，關(guān)心大家對此次活動的滿意度，還提議以后可以多開展此類有助于青年團(tuán)員們?nèi)宋慕ㄔO(shè)的活動，讓大家在工作之余，還能感受到公司對青年們的關(guān)懷。

在歡快的笑聲中，解憂雜貨鋪第六期活動圓滿結(jié)束。錯(cuò)過了活動？沒關(guān)系，我們在下一期解憂雜貨鋪活動不見不散。